【雨ソロキャンプ】日本最北の島でトラブル!礼文島自転車旅と絶品キャンプ飯「緑ヶ丘公園」北海道

自転車キャンプ
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日本最北にある離島を自転車でキャンプしながら旅してたら突然カラスに襲われた…

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日本最北の島でトラブル!「緑ヶ丘公園」でキャンプ

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日本最北端のキャンプ場「久種湖畔キャンプ場」でキャンプ

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キャンプ飯レシピ

長芋ステーキ

■材料
・長芋:300g
・塩こしょう:小さじ1/2
・ニンニクチューブ:2cm
・バター:10g
(A)しょうゆ:大さじ2
(A)酒:大さじ1
(A)砂糖:小さじ2

☆トッピング
・小ねぎ (小口切り):適量
・のり (刻み):適量

■作り方
長芋は皮をむいておきます。
1、長芋は2cm幅の輪切りにし、両面に塩こしょうをふる
2、フライパンにバター、ニンニクを加えて中火で加熱
3、ニンニクの香りが立ったら、長芋を入れて中火で両面を焼く
4、両面に焼き目がついたら、(A)を加えて、中火で炒め合わせる
5、全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付け、お好みでトッピングをかけて完成

ウインナードッグ

■材料
・餃子皮:10枚
・ウインナー:5本
・スライスチーズ:1~2枚
・ケチャップ:適量
・マスタード:適量

■作り方
1、スライスチーズをウインナーの太さくらいで縦に切る
2、餃子皮に切ったスライスチーズとウインナーを乗せ、フチに水を付けて皮を巻き付けるように包む
3、ホットサンドメーカーに油を敷き、②を乗せてフタを閉じる
4、中火で約4~5分、焼き具合を確認しながら両面を焼く
5、お好みでケチャップやマスタードを付けて食べる

子供の好きと嫌い炒め

■材料
・ピーマン:2個
・ニンジン:半分
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g)
・卵:2個
・サラダ油:小さじ1
・醤油:小さじ1
・塩:小さじ1/4
・こしょう:少々

■作り方
最初にツナの缶汁は切っておく
1、ピーマンは縦に半分に切り、種とわたを取り除き、細切り、ニンジンも細切りにする
2、シェラカップに卵を割り入れ、溶き卵を作る
3、フライパンにサラダ油を入れて熱し、ピーマン、ニンジン、ツナを入れて油が全体にまわるまで中火で炒め、醤油を加えてさっと炒める。
※フライパンサイズに余裕があれば野菜等を端に寄せて次の工程
4、溶き卵を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜながら半熟状になるまでさっと炒め、火を止めて野菜等も混ぜ炒め合わせる。
5、塩、こしょうで味をととのえる

【参考動画】

📺礼文島チャリキャンプ①
https://youtu.be/s9WK7jF-Nsk

📺佐渡チャリキャンプ①
https://youtu.be/jYWjajCuztA
📺佐渡チャリキャンプ②
https://youtu.be/yDRVPqM5izw
📺佐渡チャリキャンプ③
https://youtu.be/buMeDPTRMHY
📺佐渡チャリキャンプ④
https://youtu.be/fb-o5RMRdA8

日本最北端の街「稚内森林公園キャンプ場」でキャンプ

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北海道No.1行きたいキャンプ場「朱鞠内湖畔キャンプ場」でキャンプ

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北海道人気No 1「美笛キャンプ場」でキャンプ

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99gのドローンカメラ「HOVERAir X1 Smart」紹介動画

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