料理に自信がない男でも、簡単に作れてしかも美味い時短ツマミ飯を7つ紹介します!
https://youtu.be/6dj3pP-XhNc
時短キャンプ飯7選(利尻島編)
動画内キャンプ飯レシピ
塩こんぶきゅうり
■材料
・きゅうり:1本
・塩昆布:10g
・梅肉チューブ:3cmほど
作り方
1、きゅうりは麺棒で叩きつぶし叩ききゅうりにする
2、たたききゅうりを器に入れて、塩昆布と梅肉チューブを加えて混ぜ合わせて、出来上がり
サバベーコン
■材料
・サバの水煮:1缶
・ベーコン:沢山あると美味い
・ブラックペッパー:少々
■作り方
1、ベーコンを細かく切る
2、サバの水煮をシェラカップにあけ、水分を半分位入れる
3、細かく切ったベーコンをどっさりとのせる
4、火にかけ5分ほど煮立たせて、ブラックペッパーをかけて完成
餃子の皮ガレット
■材料
・ギョーザの皮:10枚
・ハーフベーコン:4枚
・卵:1個
・とろけるスライスチーズ:1枚
・サラダ油:小さじ1
・水:大さじ1
■作り方
1、フライパンにサラダ油をひく。中央にギョーザの皮をおき、囲むようにギョーザの皮を少しずつ重ねながら並べる。
2、①にハーフベーコンを四角形になるようにおき、チーズを4等分してベーコンの上に同じように置く
3、四角形の内側に玉子を落とし入れ、周りの皮を内側に折り込む
4、中火にかけ、底面に焼き色がついたら水を加えてにふたをする。お好みの黄身の固さになるまで焼いたら完成
※お好みでみじん切りにしたパセリをのせ、塩コショウをかけても美味しい
トマチーエッグサンド
■材料
・食パン:2枚
・卵:2個
・スライスチーズ:2枚
・ミニトマト:2個
・ピクルス:1本
・バター:適量
・マヨネーズ:大さじ1
■作り方
1、ピクルスとトマトをスライスする
2、器に卵を割り入れてマヨネーズを入れて混ぜる
3、スライスチーズをちぎって卵の中に入れ軽く混ぜる
4、ホットサンドメーカーでバターを溶かして卵焼きを作る
5、パンに具材を挟みホットサンドメーカーで弱火で焼く
6、好みの焼き色になったら完成
オリーブオイルとポン酢ドレッシング
■材料
・オリーブオイル:大さじ1
・ポン酢:大さじ1
・黒こしょう:少々
■作り方
1、オリーブオイルとポン酢、黒こしょうを器に入れ、よく混ぜる。
2、分離していた油とポン酢が乳化し、色が変わったら完成
ツナたまチーズホットサンド
■材料
・食パン:2枚
・卵:1個
・ツナ:1缶
・スライスチーズ:1枚
・マヨネーズ:小さじ1
・黒胡椒:たっぷりめに
・バター:適量
■作り方
1、ツナの汁気を完全に切り、マヨネーズと黒胡椒を混ぜる
2、食パン2枚にバターを塗る
3、バターを塗った面をフライパンに当たるように1枚置いてツナでドーナツ状に○を作る
4、ツナの○の中に卵を割り入れる。多少はみ出ても大丈夫
5、卵の上にスライスチーズを乗せ、バターを塗った面が上に来るようにしてもう1枚の食パンを乗せる
6、ホットサンドメーカーのフタでプレスして、弱火でじっくりと焼いていく
7、途中で焼き色を確認し、きつね色になったら裏返して弱火でじっくり焼く
8、焼き色が付いたら出来上がり
※卵に火が通るのには結構時間かかるので、弱火でじっくり焼くのがポイント
マヨぽんドレッシング
■材料
・ポン酢:大さじ2
・オリーブオイル:小さじ1
・マヨネーズ:小さじ2
・ごま:適量
■作り方
全てを混ぜるだけ
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