北海道の豊かな自然のなか、気取らず、飾り立てず、ありのままのスタイルで過ごす「穂別キャンプ場」での一泊キャンプ旅。
道中の大雨という予期せぬ天候の急変に見舞われながらも、サイトへと辿り着き、自分たちのペースで丁寧に空間を築いていく。その設営プロセス、夜の焚き火と飯、そして朝の静けさまで、一連の穂別キャンプドキュメンタリーをノーカットでお届けします。
心地よい森の空気、揺らめく焚き火の炎、そして手軽に味わう旨い飯と酒。
特別な演出がなくても、自然のなかで時間を重ねていくことこそが、何よりの贅沢であり、私たちが求めていた「キャンプの答え」でした。
静かで愛おしいキャンプ旅の全行程を、ありのままに描いた完全版。ぜひ最後までごゆっくりお楽しみください。
（※穂別キャンプ場でのキャンプのノーカット版です）
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キャンプ飯のレシピ（※材料はすべて一人分です）
豚バラとシャキシャキもやしのポン酢塩ラーメン ⏱ 調理時間：約5分
【使用器具】鍋（または深型クッカー）
【材料】
- サッポロ一番 塩ラーメン：1袋
- 豚バラ薄切り肉：50〜80g
- モヤシ：少々
- 生アスパラ：1〜2本
- ごま油：小さじ1
- ポン酢：小さじ1
- 醤油：小さじ1/2
- 胡椒：適量
- 七味唐辛子：適量
- きざみネギ：適量
【調理手順】
- 鍋にごま油を熱し、豚バラ肉とアスパラを入れて炒める。
- 肉の色が変わったら、醤油とポン酢を鍋肌から回し入れ、サッと炒めて香ばしい煙を立たせる。
- 鍋に水500mlを注ぎ、沸騰したら麺を投入して2分煮る。
- モヤシを加え、さらに1分煮る。
- 火を止め、付属の粉末スープを加えてサッと混ぜる。
- 付属の「切りごま」、胡椒、七味唐辛子を振りきざみネギをのせて完成。
ふんわり卵の濃厚コーンクリームスープ朝がゆ ⏱ 調理時間：約4分
【使用器具】鍋（またはシェラカップ）
【材料】
- ご飯：軽めに1杯（約100～150g）
- 粉末コーンポタージュの素：1袋
- コーン缶：大さじ3
- 生卵：1個
- 水（お湯）：200ml
- 黒胡椒：少々
【調理手順】
- 鍋に水（200ml）を入れ、コーンクリームスープの素を入れて混ぜ、ご飯を入れて中火にかける。
- とろみがついて沸騰してきたら、コーンを入れ温める。
- 溶き卵を箸に沿わせるようにして細く回し入れる。
- 5〜10秒ほど置いて卵がふんわり固まり始めたら火を止め、底から優しく一混ぜする。
- お好みで黒胡椒を振り完成。
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寝具
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