北海道キャンプで作ってきた数々のキャンプ飯のなかから、身近なスーパーやコンビニですぐに手に入る「なじみの食材」だけを使って、全品「2〜5分」で簡単に作れる爆速おつまみ&おかずレシピ10選を厳選してまとめました。
お酒が止まらなくなる柿の種バターやツナコーン、ポテサラを使ったカリカリハッシュドポテトから、ご飯に合いすぎる濃厚味噌バター炒め、コンビーフ炒め、そして意外な組み合わせのガリ旨すき焼きや飲むヨーグルトスープまで。
特別な道具は不要で、炒める・煮る・和えるだけの手軽さでありながら、至福の味覚が揃っています。
キャンプでの晩酌やおつまみ、手早く済ませたいズボラ飯のバリエーションとして、ぜひ参考にしてみてください。
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▼このキャンプ飯を作ったキャンプ
十勝キャンプ
🍺ツナとコーンの焦がしバター醤油
🍺カリカリハッシュドポテト
🍺アスパラベーコンの洋風スープ
🍺豚バラとカット野菜の濃厚みそバター炒め
尾岱沼キャンプ
🍺柿ピー焦がしバター
🍺アスパラコンビーフ味噌炒め
🍺レーズンバターサンド
和琴キャンプ
🍺じゃがりこ豚バラ
🍺ガリ旨すき焼き
🍺焚火ジャガバター
穂別キャンプ
キャンプ飯のレシピ(※材料はすべて一人分です)
柿の種焦がしバター ⏱ 調理時間:約2分
【材料】
- ピーナツ入り柿の種:1袋
- バター:10g
- 黒胡椒:適量
【調理手順】
- バター10gをシェラカップで熱して溶かす
- 柿ピーを入れて焦げないように30秒~1分くらい炒める
- お好みでブラックペッパーをかけて完成
ツナとコーンの焦がしバター醤油 ⏱ 調理時間:約3分
【材料】
- コーン缶:1缶
- ツナ缶:1缶
- バター:1かけ
- 醤油:小さじ1
- 黒胡椒:適量
【調理手順】
- シェラカップや小鍋にオイルごとツナと水気を切ったコーンを入れる。
- バターを加えて火にかけ、グツグツしたら醤油を回し入れて温める。
- お好みで黒胡椒を振りかけて完成
ポテトサラダのカリカリハッシュドポテト ⏱ 調理時間:約3分
【材料】
- ポテトサラダ:1パック
- とろけるスライスチーズ:1枚
- バター(または油):1かけ
- 黒胡椒:少々
【調理手順】
- スキレットまたはフライパンにバターを熱し、ポテトサラダをそのままドーンと出す。
- スプーンで平らに押し潰しながら、強火で両面に香ばしい焦げ目がつくまで焼く。
- 上にスライスチーズを載せて、チーズが溶けたら黒胡椒を振って完成。
飲むヨーグルトで作る「アスパラとベーコンの洋風スープ」 ⏱ 調理時間:約4分
【材料】
- 厚切りベーコン:2枚
- アスパラ(冷凍でも可):適量
- 飲むヨーグルト(無糖)または牛乳:150ml
- コンソメキューブ:1/2個
- 水:50ml
- 黒胡椒:少々
【手順】
- 食べやすい大きさに切ったベーコンを炒める
- 水・アスパラ・コンソメを加え一煮立ちさせる
- 飲むヨーグルト(牛乳)を加え温め、黒胡椒を振る。
じゃがりこマッシュポテトの豚バラホクホクバター醤油 ⏱ 調理時間:約5分
【材料】
- 豚バラ肉:100g
- じゃがりこ(チーズ味):1個
- 醤油:小さじ1
- バター:10g
- お湯:80ml
【手順】
- じゃがりこを鍋に入れ、お湯(80ml)を注ぎ、スプーンで潰しながらマッシュポテトを作る。
- ホットサンドメーカーにバターを敷き、豚バラ肉をカリッとするまで焼く。
- 焼き上がったら醤油を垂らし、香ばしく味付けする。
- 焼いた豚肉をマッシュポテトに投入し、全体をザックリと混ぜ合わせ完成。
豚バラ肉とカット野菜の濃厚味噌バター炒め ⏱ 調理時間:約5分
【材料】
- 豚バラ薄切り肉:100g
- 炒め物用カット野菜:1袋
- 味噌:大さじ1
- バター:1かけ
【調理手順】
- フライパンにバターを熱し、豚肉を炒める。
- カット野菜を加え、強火でサッと炒め合わせる。
- 味噌を加えて全体にサッと絡めて完成。
アスパラとカット野菜コンビーフの味噌炒め ⏱ 調理時間:約5分
【材料】
- 生のアスパラ:5本
- 炒め野菜ミックス:1袋
- コンビーフ:1個
- 味噌:適量
【調理手順】
- 鍋にコンビーフを入れて火にかけ、ほぐしながら脂が出るまで軽く炒める
- 脂が出てきたらアスパラと野菜を入れて中火で2分くらい炒め合わせる
- 味噌を混ぜ合わせたら完成
市販の豚の角煮で作る「ガリ旨すき焼き」 ⏱ 調理時間:約3分
【材料】
- 豚の角煮(市販パウチ品):1袋
- カット野菜(もやしなど):適量
- 生卵:1個
- チューブにんにく:小さじ1/2
- ごま油:小さじ1
- 黒胡椒:少々
【調理手順】
- 鍋にごま油を引き、チューブにんにくを加え、角煮をタレごと入れ、野菜も入れて炒める。
- 中火にかけてグツグツと煮立て、タレにとろみがつくまで1〜2分サッと煮詰める。
- 火を止め、黒胡椒を振る。
- 生卵を溶いた器に、熱々の角煮をタレごとくぐらせてご飯と一緒に食べる。
ビスコで作る「レーズンバターサンド」 ⏱ 調理時間:約2分
【材料】
- ビスコ:好きなだけ
- バター:適量
- レーズン:適量
【手順】
- ビスコを2つに分ける
- クリームがない部分にバターを塗りレーズンを載せる
- レーズンの上にバターを少し足してビスコを合体させ完成
焚き火でじゃがバター ⏱ 調理時間:50分~1時間
【材料】
- ジャガイモ:適量
- バター:適量
- 塩:適量
【調理手順】
- 水を含ませたキッチンペーパーや新聞紙でジャガイモを包む
- さらに水分が抜けないように厚めにアルミホイルで包む
- 熾火の端っこに投入して15分~20分ごとに回転させまんべんなく熱を加える
- 50分~1時間経ったら取り出し、十字に切ってバターと塩を付けて完成
全品5分以内で作れる!手軽で激ウマな極上男飯レシピ4選
▼上記動画のキャンプ飯を作った動画はこちら
十勝キャンプ
🍚豚塩ネギ焼きうどん
尾岱沼キャンプ
和琴キャンプ
🍚もやし鉄板焼き風カレーチーズザンギ丼
穂別キャンプ
🍚ふんわり卵の濃厚コーンクリームスープ朝がゆ
🍚もやしザクザクポン酢塩ラーメン
キャンプ飯のレシピ(※材料はすべて一人分です)
ふんわり卵の濃厚コーンクリームスープ朝がゆ ⏱ 調理時間:約4分
【使用器具】鍋(またはシェラカップ)
【材料】
- ご飯:軽めに1杯(約100~150g)
- 粉末コーンポタージュの素:1袋
- コーン缶:大さじ3
- 生卵:1個
- 水(お湯):200ml
- 黒胡椒:少々
【調理手順】
- 鍋に水(200ml)を入れ、コーンクリームスープの素を入れて混ぜ、ご飯を入れて中火にかける。
- とろみがついて沸騰してきたら、コーンを入れ温める。
- 溶き卵を箸に沿わせるようにして細く回し入れる。
- 5〜10秒ほど置いて卵がふんわり固まり始めたら火を止め、底から優しく一混ぜする。
- お好みで黒胡椒を振り完成。
味付き豚肉の旨タレ焼きうどん ⏱ 調理時間:約5分
【材料】
- 味付き豚肉パック(醤油ダレや塩ダレ):1パック
- 茹でうどん:1玉
- ごま油:適量
【調理手順】
- フライパンや鍋等にごま油を熱し、タレ漬け豚肉とうどんを投
入。 - うどんをほぐしながら強火で一気に炒め合わせる。
- 肉に火が通ったら完成
豚バラとシャキシャキもやしのポン酢塩ラーメン ⏱ 調理時間:約5分
【使用器具】鍋(または深型クッカー)
【材料】
- サッポロ一番 塩ラーメン:1袋
- 豚バラ薄切り肉:50〜80g
- モヤシ:少々
- 生アスパラ:1〜2本
- ごま油:小さじ1
- ポン酢:小さじ1
- 醤油:小さじ1/2
- 胡椒:適量
- 七味唐辛子:適量
- きざみネギ:適量
【調理手順】
- 鍋にごま油を熱し、豚バラ肉とアスパラを入れて炒める。
- 肉の色が変わったら、醤油とポン酢を鍋肌から回し入れ、サッと炒めて香ばしい煙を立たせる。
- 鍋に水500mlを注ぎ、沸騰したら麺を投入して2分煮る。
- モヤシを加え、さらに1分煮る。
- 火を止め、付属の粉末スープを加えてサッと混ぜる。
- 付属の「切りごま」、胡椒、七味唐辛子を振りきざみネギをのせて完成。
もやし鉄板焼き風カレーチーズザンギ丼 ⏱ 調理時間:約5分
【材料】
- カレー味唐揚げ:適量(フライドチキンでも代用可)
- もやし:適量
- とろけるスライスチーズ:1枚
- ポン酢:大さじ1
- ごま油:小さじ1
- 醤油:小さじ1
- 黒胡椒:お好み
【調理手順】
- カレーザンギ(唐揚げカレー味)を一口大に切る
- 鍋にごま油を入れ、ザンギともやしを入れて強火で一気に炒める
(もやしがしんなりしないように一気に炒めるのがポイント) - 醤油とポン酢を投入し炒める
- 野菜に火が通ったら火を止めてとろけるスライスチーズをのせ、フタをしてチーズが溶けるまで待つ
- チーズが溶けたらご飯に載せて、お好みで黒胡椒をかけて食べる
全品5分以内で完成!ホットサンドメーカーで作る絶品パン料理6選
▼上記動画のキャンプ飯を作った動画はこちら
十勝キャンプ
🍞もちもちあんバターサンド
🍞コーラ豚バラホットサンド
尾岱沼キャンプ
🍞コーンポタージュクロックムッシュ
🍞もちもちみたらしベーコンバーガー
🍞カマンベールフレンチトースト
和琴キャンプ
🍞コーンクリームフレンチトースト
穂別キャンプ
キャンプ飯のレシピ(※材料はすべて一人分です)
濃厚コーンポタージュ クロックムッシュ ⏱ 調理時間:約5分
【材料】
- 食パン:食べたい分だけ
- コーンスープの粉:1~2袋
- スライスチーズ:1~2枚
- バター:適量
- お湯:大さじ2(かなり少なめ)
【調理手順】
- シェラカップにコーンポタージュの粉を入れ、お湯大さじ2を入れて濃厚なコーンクリームペーストを作る
- 食パンにバター、コーンクリームペーストの順で塗りとろけるスライスチーズを載せる
- 1枚の場合は半分にして、2枚サンドで作る場合はそのままホットサンドメーカーで焼く
- 両面こんがり焼けたら完成。
悪魔的もちもちあんバターホットサンド ⏱ 調理時間:約3分
【材料】
- 食パン:2枚
- 豆大福:1個
- バター:15g
【調理手順】
- 食パンにバターをたっぷり塗り平たくつぶし伸ばした豆大福を丸ごと1個載せる。
- もう1枚の食パンで挟み、ホットサンドメーカーで焼く。
- 両面がキツネ色になるまで焼き上げる
「コーラ煮込み豚バラホットサンド」 ⏱ 調理時間:約5分
【材料】
- 食パン:1枚
- 豚バラ薄切り肉:80g
- コーラ:100ml
- 醤油:大さじ1
- バター:1かけ
【調理手順】
- フライパンに豚バラ肉、コーラ、醤油を入れ、強火にかける。
- 2〜3分一気に煮詰め、水分が飛んで甘辛い濃密なタレになったら火を止める。
- バターを塗ったパンの上に、肉をタレごと豪快に載せてホットサンドメーカーで焼く
- 両面こんがり焼けたら完成。
もちもちみたらしベーコンバーガー ⏱ 調理時間:約3~5分
【材料】
- 厚切りベーコン:適量
- ロールパン:食べる分だけ
- みたらし団子:ロールパンの数だけ
【調理手順】
- ベーコンの両面をこんがり焼く
- ロールパンを横に半分に切る
- みたらし団子を串から外しパンに載せる
- 焼いたベーコンを載せパンでサンドして焼き両面焼けたら完成
ハニーカマンベール フレンチトースト ⏱ 調理時間:約5分
【材料】
- ロールパン:食べたい分だけ
- 生卵:1~2個
- カマンベールチーズ:パンの数だけ
- はちみつ:適量
- バター:適量
【調理手順】
- ロールパンを横に2/3ほど切りカマンベールチーズを挟んで潰す
- シェラカップに卵を割り入れて溶く
- 溶き卵にカマンベールチーズを挟んだロールパンをまんべんなく浸す
- ホットサンドメーカーで焼く(残った溶き卵も入れる)
- 両面こんがり焼けたら、はちみつをたっぷりかけて出来上がり
コーンクリーム フレンチトースト ⏱ 調理時間:約3分
【材料】
- 食パン:1枚
- コーンクリームスープの粉:1袋
- 生卵:1個
- バター:適量
- 水:大さじ2
- はちみつ:適量
【調理手順】
- 鍋に卵を割り入れて溶き、コーンクリームスープ粉と水(大さじ2)を入れてよく混ぜる
- 液体に食パンをよく浸して、バターを敷いたホットサンドメーカーで両面焼いて完成
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北海道 使用キャンプギア
居住ギア
エアーテント https://link.amazon/B03cY7FHh
バランゲルドーム https://link.amazon/B0dWWNToy
鎌倉天幕ハイドアウト01 https://link.amazon/B0g8ePOCO
鎌倉天幕 インナーテント https://link.amazon/B063xLltj
タープ https://link.amazon/B03Em1r7m
ロープ https://link.amazon/B09zaSw3q
ポール https://link.amazon/B02hu683N
ペグ https://link.amazon/B05RGNdOj
ペグハンマー https://link.amazon/B0ioULjst
ファニチャー
ウッドロールテーブル https://link.amazon/B07xxHMEB
アルミロールテーブル https://link.amazon/B0a5s40RM
アイアンメッシュテーブル https://a.r10.to/hYqLcL
KAKUREGAリクライニングチェア https://link.amazon/B028an5G8
KAKUREGAキルトチェア https://link.amazon/B0aE83g4j
寝具
鎌倉天幕テーブル https://link.amazon/B03eGtSg1
タケモ寝袋 https://link.amazon/B01450ujI
ヘルスポート寝袋 https://x.gd/tNBME
インフレーターマット https://link.amazon/B0fHdjsY6
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モンベルマルチ フォームパッド https://x.gd/C2Zh7
デニッシュブルーマット https://link.amazon/B0922FM6s
セルマット https://link.amazon/B0hkBstAU
インフレーター枕 https://link.amazon/B01nWmtxN
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ワンティグリスブランケット https://link.amazon/B08Kh0USe
角利コット https://link.amazon/B05yPs1vd
調理
クーラーボックス https://link.amazon/B05gkGG7l
ソフトクーラー https://link.amazon/B054SERYj
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シングルバーナー https://link.amazon/B0dR8J7m5
スクー https://link.amazon/B06W8FGi2
クッカー https://link.amazon/B0da3C72m
ホットサンドメーカー https://link.amazon/B05m9g3yu
チタンマグカップ https://x.gd/sU3w6
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馬場長折りたたみナイフ https://link.amazon/B0hqOEf51
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ドリッパー https://link.amazon/B0hd4njTx
マキネッタ https://link.amazon/B0c6Sy71N
ケトル https://link.amazon/B03dzKf15
ジンギスカン鍋 https://link.amazon/B0bflIbQo
陽極酸化シェラカップ https://chikyuyugi.jp/collections/all/products/anodized-sierra-cup
シェラカップ https://chikyuyugi.jp/collections/cooking/products/sierra-cup-black
焚き火
焚き火台 IRORI-201 https://link.amazon/B034dd9vu
焚き火台 IRORI-202 https://a.r10.to/h5CU4u
焚き火台 IRORI-101 https://a.r10.to/h9vGUI
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HIMORI-02 https://a.r10.to/hFmdFc
焚き火シート https://link.amazon/B02Q7QvIV
ノコギリ https://chikyuyugi.jp/collections/machete/products/black-jaws
山人 鉈ナイフ https://a.r10.to/h9hOKE
斧 https://link.amazon/B03UlV6OD
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ブラックベース https://link.amazon/B00sdoZis
ファイヤースターター https://link.amazon/B0fHCzgLT
その他
収納BOX https://link.amazon/B00MG0A5O
黒鉄 https://link.amazon/B08mlmUOJ
LEDランタン https://link.amazon/B01yEefen
帆布シート https://link.amazon/B0b7jBSOH
ポタ電 https://link.amazon/B08tiwgzq
キャリーワゴン https://link.amazon/B05cIzRFB
フュアハンドランタン https://link.amazon/B0iv9IMVz
デイツランタン https://link.amazon/B0bE9QAOm
温度計 https://link.amazon/B07Zrznk5
トーチバーナー https://link.amazon/B07Tz7efT
蚊取り線香 https://link.amazon/B0i5XDZUj
折りたたみキャップ https://link.amazon/B052pM8fu
ヘルメット https://link.amazon/B06vmYTzv
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